中国绵阳新闻网讯 眼下正是吃小龙虾的“当季”。近日，记者来到盐亭富驿镇碧山村小龙虾养殖基地，成片水田映入眼帘，水田内种植的水草生长茂盛，在一个个露天水田里，一只只肥硕的小龙虾活蹦乱跳，虾农们正忙碌着在网笼里收小龙虾，准备送去批发市场。
这片小龙虾养殖基地是自贡小伙代明勇和他的舅舅承包的。“由于表弟之前熟悉养虾的技术，在他的技术支持下我也萌生了养殖小龙虾的想法。”代明勇告诉记者，因为资金问题便拉上舅舅一起搞养殖。经过前期的考察后，代明勇来到碧山村准备着手创业。“碧山村有天然的优势，交通便利，水质良好，加之之前有人养殖过小龙虾，养殖基地是现成的，可以节省很多开支。”代明勇说，2016年，他先后在碧山村流转150亩土地用于发展小龙虾养殖。
看着小龙虾一天天成长，代明勇以为会迎来一个收获的季节，不料在2017年5月，小龙虾开始出现死亡。“当时每天每亩都会捞出10多斤死虾，愁死我了。”代明勇说，现实的残酷让他认识到自身技术的不足。为此，刚刚入行的代明勇将全部身心都扎入到水产养殖理论学习，并在实践中不断探索。白天，他在塘口和一线员工一起学习如何安置进排水道、设置防逃设施，学习如何栽草、投饵、调水、防病治病、捕捞。晚上，他则在养殖场的简易帐篷内攻读水产养殖书籍和技术资料，并坚持记录学习心得和工作日记。短短两年，他就从一个啥都不懂的“门外汉”，成为自学成才的“土专家”，他的笔记本上密密麻麻地记录着梳理出的四百多条关于龙虾及螃蟹养殖等方面的问题。因为他深知理论一定要结合实际，实践又是检验真理的唯一标准。
经过两年多来的学习，既勤奋又肯钻研的代明勇成了这个领域的专家。“养虾先养水”，这是代明勇总结出的一套养殖技术，那就是用干净水、喂干净料、生态养好虾。随后，他从虾塘里抓上来一只龙虾边展示边说：“我们采用清水养殖小龙虾，水经过多次循环，干净卫生，你看，我们的小龙虾底板干干净净，龙虾长得又好又快又肥。”在喂养上，代明勇也有自己的“窍门”，让虾吃精品鱼饲料，不但缩短了小龙虾的生长时间，养殖出来的小龙虾品质也更好。此外，代明勇的虾塘里还养殖了许多天然水藻，净化水质的同时还为小龙虾提供“绿色养料”。“这小龙虾吃了饲料后，也会吃一些水藻，这就跟人要吃点绿色蔬菜一样的道理，小龙虾营养更丰富，而且肉质更加鲜美。”代明勇说。
在代明勇的精心照料下，龙虾长势迅猛，2017年，代明勇收获4万斤成品虾，6700斤虾苗以及1.2万斤种虾，产值达到200万元。今年，又是一个收获的季节，代明勇给记者算了一笔账：“现在每亩能产400斤小龙虾，每斤按照市场价30元计算，产值能达到180万元，加上虾苗和虾种，产值初步估计能达到300万元。”
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